Je ne connaissais pas jusqu'à ce jour la courge butternut mais j'avais entendu dire que celle-ci était très bonne. Alors quand j'ai vu cette recette, originale en plus, j'ai voulu tester. Et bien cette courge tire un peu sur le sucré, alors au début j'ai été surprise mais j'ai bien aimé. Monsieur a lui A-D-O-R-E. En plus pour deux, cela m'a permis de faire plusieurs repas avec le plat. J'ai juste modifié les quantités pour la sauce béchamel.Lasagnes à la courges butternut
Pour un grand plat à four :- 2 courges butternut de taille moyenne- 1 gros oignon jaune- 1 gros oignon rouge- 1 càs de miel- 4 branches de thym- 2 càc de Tabasco- 2 càs de coulis de tomate ou de concentré de tomate- 1/4 càc de noix de muscade râpée- 2 càs de ricotta- 100 g de cheddar- 125 g de mozzarella coupée en [...]