Lasagnes a la Bolognaise

Une manière de présenter une recette classique de manière un peu plus moderne en faisant des lasagnes en bocaux....

Il faut:
Un paquet de feuilles de lasagnes
deux steacks hachés de boeuf
un coulis de tomate
une sauce béchamel
persil,ail
sel et poivre
emmenthal râpé

Faire une sauce béchamel.
Couper les feuilles de lasagnes à la dimension des bocaux.
Cuire la viande hachée puis ajouter le coulis de tomate, du persil et de l'ail.

Dans les bocaux, commencer par une louche de sauce tomate,poser un rond de pâte,mettre une louche de béchamel, parsemer d'emmenthal râpé, mettre un rond de pâte, un peu de viande avec le coulis de tomate...etc et alterner les couches jusqu'en haut.
Finir par un peu de béchamel et d'emmenthal râpé.
Cuire 40 minutes environ à 180°.

Servir aussitôt....

Fiche recette