Des langues de chat qui à vrai dire ne ressemblent pas vraiment à des langues de chat !! (mais qui en avaient quand même le goût !). Il s'agit d'une recette trouvée sur Marmiton.
(désolée pour la photo qui n'est vraiment pas réussie...)
Ingrédients (pour 25 langues de chat) :- 60 g de beurre- 60 g de sucre en poudre- 60 g de farine- 2 blancs d'oeufs- 2 gouttes d'essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanilléPréparation :Travailler le beurre pour le rendre crémeux, ajouter le sucre, la vanille et la farine. Bien mélanger. Incorporer les blancs d'oeufs.Beurrer la plaque du four et la fariner. Mettre la pâte dans une poche a douille. Etaler des batonnets de pate suffisamment espacés sur la plaque.Faire cuire 7 à 8 mn à four chaud (200°C).
Laissez refroidir avant de déguster.