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Recette de cuisine : **** Langoustines nature

Langoustines nature
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Type de plat :
Plat principal

Informations pratiques

  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    15 min
  • Prêt en
    20 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Recette pour :
famille nombreuse
Catégorie :
Poissons et Fruits de mer
Mots clés :
nature

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 1 bouquet garni (persil thym laurier)
  • sel et poivre du moulin
  • 1.5 kg de langoustines

  • Préparation de la recette

  • 1
    Mettez de l'eau à bouillir dans un faitout et ajoutez le bouquet garni. Salez et poivrez.
  • 2
    Lavez rapidement les langoustines. Plongez-les dans l’eau en ébullition. Laissez-les bouillir de 10 à 20 minutes, selon leur grosseur.
  • 3
    Egouttez-les aussitôt cuites, laissez-les refroidir avant de les présenter.
  • C'est prêt !