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Recette de cuisine : **** Langouste au naturel

Langouste au naturel
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Type de plat :

Informations pratiques

  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    30 min
  • Prêt en
    35 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Moins bon marché
  • Noter :
             
 
Compter 20 min par kilo. On peut préparer les langoustines de la même façon.Pour les véritables amateurs de langouste, la cuisson au naturel reste la meilleure.
 

Fiche recette

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 1 court-bouillon bien relevé
  • 1 langouste vivante
  • 1 bol de mayonnaise
  • Préparation de la recette

  • 1
    Plonger la langouste dans le court-bouillon et faire cuire 20 minutes par kilo. Laisser refroidir dans la cuisson.
  • 2
    Accompagner de mayonnaise.
  • C'est prêt !