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Recette de cuisine : *** Laitues gratinées

Laitues gratinées
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Type de plat :
Entree

Informations pratiques

  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    15 min
  • Prêt en
    35 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de legumes

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 3 grosses laitues
  • sel, poivre
  • muscade
  • beurre
  • 150 g de comté
  • 500 ml de sauce blanche

  • Préparation de la recette

  • 1
    Faire cuire les salades dans un peu d’eau salée après les avoir lavées soigneusement. Bien les égoutter, les couper en fines lanières.
  • 2
    Mélanger 100 g de comté râpé à la sauce blanche, saler, poivrer et ajouter un peu de muscade.
  • 3
    Mélanger cette sauce à la laitue, la verser dans un plat beurré et couvrir avec le reste de gruyère râpé. Parsemer de noix de beurre et faire gratiner au four.
  • C'est prêt !



 

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