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Recette de cuisine : **** Lait de coco glacé

Lait de coco glacé
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Type de plat :
Dessert

Informations pratiques

  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    45 min
  • Prêt en
    1 h 05
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Gateaux Glaces et Sucreries
Mots clés :
glace, lait, lait de coco

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 40 cl de lait de coco
  • 20 cl de crème fraiche fouettée
  • 3 c à c de coco râpée
  • 100gr de sucre

  • Préparation de la recette

  • 1
    Commencer par bien mélanger le lait de coco, le sucre et la noix de coco râpée. Abandonner une heure dans le frigo (il vaut mieux travailler avec des ingrédients bien froids quand on prépare une glace)
  • 2
    Fouetter la crème bien froide, ajouter au mélange précédent et hop, dans la sorbetière pour environ 45 minutes.
  • 3
    Servir saupoudré d'un soupçon de cacao
  • C'est prêt !



 

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