Depuis le temps ( aussi ! ) que je voulais la faire cette tarte ............. décidément, mes parents & ma soeur sont de bons prétextes !!!!!!
Toujours est il que cette tarte est vraiment très gourmande .............. et meilleure le lendemain ( enfin, s'il vous en reste le lendemain ! )
La Tarte au Chocolat sans cuisson de Marc Levy
Pour 6 personnes :
- 300 g de cookies aux pépites de chocolat- 80 g de beurre- 200 g de chocolat Noir à 70 % de cacao- 100 g de chocolat au lait- 250 g de crème fraîche épaisse- 80 g de sucre roux- 1 pincée de sucre vanillé vanille en poudre - confiture de châtaignes 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner aux spéculoos (facultatif)
Réduire les cookies en miettes à l’aide d’un pilon. Faire fondre le beurre. Dans un bol, avec une [...]