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    par marc_lepelletier

    1 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      40 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 6 : 1 aubergine, coupée, 2 oignons, émincés, 2 gousses d'ail, écrasées, 3 cuil. à soupe d'huile d'olive, 3 courgettes, non pelées, coupées, 1 poivron rouge, coupé en deux et épépiné, 4 tomates, coupées, 1 bouquet garni (thym, laurier, persil), sel et poivre.

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    1 h 55
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    Recette pour 6 : 250 g de farine , 180 g de beurre , 1 c. à café de sel fin , 1 jaune d'œuf, 50 ml de lait , graines de pavot , thym , ratatouille , 4 œufs

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