La Castelfranco " Si Belle que ....."

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Quand j'ai vu cette salade d'origine italienne " la castelfranco" si belle, très décorative comme une grande fleur, j'ai hesité à l'effeuiller.

Je me suis dit pourquoi pas une salade entière, et voila....entre chaque feuille, un peu de tomates en dès, un peu de poulet fumé, un peu d'oignons en anneaux, un peu de tomates confites, un peu de roquefort, du sel de guerande, huile aromatisé, et de la crème balsamique à la framboise

Pour servir il a bien fallut la partager dommage

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