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    Joues de bœuf en daube alt_icon_star_3

    par VinceHardy

    1 commentaires
    • Préparation
      30 min
    • Cuisson
      3 h 30
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 6 : 1 brin de thym, 1 feuille de laurier, 4 carottes, 6 petits oignons, 4 gousses d'ail, sel, poivre, 1.2 kg de joues de bœuf, 300 g de lard de poitrine, 300 g d'olives vertes, 100 ml d'huile d'olive, 1 l de vin blanc

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