Pour la pâte
125 g de beurre
125 g de yaourt nature
150 g de sucre
3 œufs
200 g de farine
2 cas de cacao en poudre
50 g de chocolat noir
Farce
150 g de crème liquide
150 g de yaourt nature j’ai mis du mascarpone)
2 sachets de sucre vanillé
225 g de griottes (bocal)
Décoration
200 g de sucre glace, un peu de jus de cerises
Des petits cœurs en sucre
Des roses en pâte d’amande
Battre le beurre, le yaourt, le sucre et les œufs en une pâte onctueuse, ajouter la farine, la levure et le cacao puis tout mélanger, ajouter le chocolat fondu
Verser la pâte dans un moule graissé en forme de cœur, (j’ai fait un gros gâteau et fait le cœur à l’emporte pièce) et cuire au four préchauffé à 180° pendant 45 mn, laisser refroidir et couper en deux
Pour la farce, battre la crème en chantilly, [...]
Joli Coeur Rose pour la Saint Valentin
Préparation -
