Houmous : un Délicieux Mezzé Libanais

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Salam aleykom, Bonjour ! Aujourd'hui je laisse la place à un célèbre mezzé originaire du Liban à base de pois chiche comme son nom l'indique "Houmous" en arabe. Idéal pour les appéritif,s cette délicieuse purée de pois chiche a été réalisé à l'occasion de l'Aïd... je continuerai a vous[...]