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Recette de cuisine : **** Haricots verts à la vapeur

Haricots verts à la vapeur
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Type de plat :
Accompagnement

Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    15 min
  • Prêt en
    30 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Recette légère
Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de legumes
Mots clés :
vapeur

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • sel
  • persil.
  • 600 g 800 de haricots verts
  • 60 g de beurre

  • Préparation de la recette

  • 1
    Casser les extrémités des haricots et les effiler. Les disposer dans un cuit vapeur ou dans le panier d’un couscoussier. Bien saler l’eau.
  • 2
    Faire cuire les haricots 15 min. Faire fondre le beurre dans une petite casserole sans coloration. Dresser les haricots verts dans le plat de service préalablement chauffé. Arroser de beurre fondu. Parsemer de persil ciselé.
  • C'est prêt !



 

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