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Recette de cuisine : *** Hamburgers

Hamburgers
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Type de plat :
Plat principal

Informations pratiques

  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    10 min
  • Prêt en
    15 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de viande

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 1 gros oignon
  • 2 petits pains ronds
  • 2 tomates
  • sauce genre ketchup
  • quelques feuilles de salade
  • 4 tranches de fromage spécial hambirger
  • sel et poivre du moulin
  • 500 g de steak haché
  • 40 g de margarine

  • Préparation de la recette

  • 1
    Hachez finement l’oignon. Mélangez-le avec la viande hachée, salée et poivrée. Formez 4 boulettes aplaties à la main.
  • 2
    Faites chauffer la margarine dans une poêle. Mettez la viande à dorer rapidement, sur feu assez vif, de chaque côté. Puis laissez cuire doucement, sur feu moyen, 10 minutes.
  • 3
    Présentez sur un pain coupé en 2, assaisonné de sauce ketchup, accompagné de tranches de tomate, de salade verte et d'une tranche de fromage.
  • C'est prêt !