Publication tardive aujourd’hui je m’en excuse! Aujourd’hui je vous propose un super bon hamburger pour ce week end! A base de bœuf, de jambon sec, de brie et de camembert! Un pur régal à tester d’urgence!
**Hamburger au bœuf brie et camembert** °°Pour 2 personnes°°
-2 steaks hachés -1cs de persil -3 petites échalotes ciselées -1cs de sauce anglaise -1 pincée de sucre -1 gousse d’ail épluchée et écrasée -3 brins de coriandre -2 tranches de jambon sec -sauce savora (ce trouve au rayon moutarde) -ketchup -1 oignon épluché et coupé en lamelles -1 morceau de camembert selon vos goût -1 morceau de brie selon vos goût aussi -4 cornichons -pains à hamburger
Dans un bol mélanger avec les doigts les steak avec le persil, les échalotes, la sauce anglaise, le sucre, l’ail et la coriandre. [...]