Grenailles Fondantes au Chorizo

Informations pratiques

Préparation

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Cuisson

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Prêt en

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Difficulté
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Et oui, encore du chorizo avec ce plat aux saveurs ibériques et ses petites pommes de terre fondantes et bien parfumées... (Les grenailles sont de petites rattes, les choisir ni trop petites ni trop grosses et toutes environ de la même taille pour que leur cuisson soit bien homogène.) [...]