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Recette de cuisine : **** Gratin macaronis-courgettes-oeufs

Gratin macaronis-courgettes-oeufs
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Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    30 min
  • Prêt en
    45 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Recette pour :
famille nombreuse
Mots clés :
gratin

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 1 grosse courgettes coupées en petits dés
  • 1 oignon émincé
  • 1 noix de beurre
  • macaronis
  • 3 tranches de jambon coupés en morceaux
  • 100 gr de fromage râpé
  • 2 càs de persil haché
  • 10 cl de crème fraîche à 15%
  • 2 oeufs battu
  • un peu de parmesan

  • Préparation de la recette

  • 1
    Préchauffer le four à 200°
  • 2
    Faire fondre le beurre dans une poêle et y déposer la courgette coupée et l'oignon émincé
  • 3
    Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée "al dente"
  • 4
    Dans un plat,y déposer,l'oeuf battu,le persil haché, le jambon coupé,un peu de sel et de poivre,la crème fraîche,le fromage râpé, mélanger, y ajouter les pâtes,bien mélanger de nouveau
  • 5
    Disposer dans un plat à gratin, saupoudrer de parmesan et enfourner pour 20min
  • C'est prêt !



 

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