Voilà la dernière acquisition des éditions Solar, de la collection 750g de plaisir, Gratins... Une collection que j'affectionne particulièrement, déjà tous les droits d'auteurs sont reversés à Action contre la faim, et puis les recettes proviennent de la blogo culinaire, je retrouve des copinautes, des chouchous, je découvre des perles... Ici c'est une recette de Clémence, je suis régulièrement ses tentations culinaires, elle a de bonnes idées, elle fait de jolies associations (merci Clémence !).
J'ai déjà fait des pommes et du camembert, en tourte, ici c'est en gratin, et c'est succulent !
_ 4 pommes de terre
_ 2 pommes (j'ai pris des goldens)
_ 120g de camembert
_ 1 oignon
_ 8 cuil. à soupe de crème fraîche liquide (dans la recette c'est de l'épaisse mais je n'en avais plus)
_ 6 [...]
Gratin au Camembert et aux Deux Pommes
Préparation -
