Aujourd'hui, encore un peu de tri dans mes recettes...Pour un apéro à la maison j'avais envie de
gougères. Mais pas de quoi faires les vraies, les traditionnelles.Alors après un petit coup d'oeil dans le bac à
fromage, hop, du gouda au
cumin ça devrait faire l'affaire.J'adooore le gouda au
cumin, beaucoup plus que le gouda "normal" d'ailleurs.
Résulat : des
gougères parfumées au
cumin, mais pas trop relevées. D'ailleurs ce soir là, j'avais un ami qui n'aime pas le
cumin en temps normal (j'avais complètement oublié), et ça ne lui a posé aucun problème pour en manger, mais aucun, c'est pour dire !
GOUGERES DE GOUDA AU
CUMIN
Temps de préparation : 20 minTemps de
cuisson : 25 min
Ingrédients :- 25 cl d'eau- 75 gr de beurre- 1 pincée de sel- 150 gr de farine- 4 oeufs- 100 gr de gouda au [...]
Préparation 
