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5 recettes max
  • Ananas flambé au rhum

    Ananas flambé au rhum alt_icon_star_4

    par AnneHélène

    2 commentaires
    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      10 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 6 : 1 ananas de 2 kg (3 tranches fines par personne), Rhum brun, Sucre en poudre

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    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 œuf, sel, 400 g de farine, 10 g de levure de boulanger, 20 g de sucre, 50 g de cassonade, 50 g d'abricots secs, 50 g de raisins secs, 130 ml d'eau

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    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 4 cuillères à soupe de rhum ambré, 2 œufs, 130 g de raisins sec, 130 g de chocolat noir pour dessert, concassé, 130 g de beurre, 200 g de sucre de canne en poudre...

  • cake (plein plein de fruits confits et raisins) à l’anglaise
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    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 100 g levain mûr, 3 gros oeufs, 100 g d’huile neutre, 100 g de petits raisins de Corinthe, 100 g de gros raisins blonds, 100 g de cerises confites (que je trouve ...

  • Cake marbré choco pistache, glacé au chocolat noir
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    2 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 100 g de chocolat noir à 70% de cacao, 2 cs d'huile neutre, 1 oeuf, 10 cl de lait concentré non sucré, 1 cs de cacao non sucré en poudre, 80 g de pistaches décort...

  • Dinde farcie aux raisins
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    3 h 30
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 10 : 1 dinde de 3 kilos, 2 foies de volaille, 5 œufs, 6 c. à soupe de chapelure, 2 biscottes, 1 c. à soupe de sucre, 10 baies de genièvre, noix de muscade, persil, sel...

  • Framboises en feuilletée de dacquoise glacé au nougat
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    50 min
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 2 : 40 cl de lait, 20 g de sucre , 100 g de nougat au miel et aux amandes (en confiserie), 5 jaunes d'œufs, 5 blancs d'œufs (pour la dacquoise), 150 g de sucre (80 + ...

  • Glace à la fraise
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    3 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 5 jaunes d'œufs, 1 cuillère à café rase de fécule de pommes de terre (maïzena), 1 sachet de sucre vanillé, 1 très petite pincée de sel, 200 g de sucre en poudre, ...

  • Glace à la framboise
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    3 h 40
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 6 : ½ gousse de vanille, 5 jaunes d'œufs, 1 c. soupe crème fraîche, Eau-de-vie de framboises, 500 g de framboises, 200 g de sucre en poudre, 500 ml de lait

  • Glace à la mangue au coulis de framboises
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    2 h 20
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 mangue bien mûre pelée et dénoyautée, 1 orange pressée, 1 citron ou un citron vert pressé, 2 cuillères à soupe de sucre roux, quelques zestes d'un citron non tr...

  • Glace à la vanille
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    3 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 5 jaunes d'œufs, 1 ou 2 sachets de sucre vanillé, 1 cuillère à café rase de fécule de pommes de terre (maïzena), 1 pincée de sel, 250 g de sucre en poudre, 150 g ...

  • Glace au café
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    4 h 35
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 3 c. à soupe de café soluble, 6 jaunes d'œufs, 200 g de sucre semoule, 500 ml de lait frais entier, 20 ml de crème liquide

  • Glace au caramel
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    2 h 40
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 6 jaunes d'œufs, 400 g de sucre semoule, 500 ml de lait frais entier, 100 ml de crème liquide

  • Glace au chocolat
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    2 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 4 jaunes d'œufs, 150 g de chocolat noir, 100 g de sucre semoule, 500 ml de lait

  • Pudding aux raisins secs
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    1 h 50
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 cuil. à café 1/2 de levure chimique, 1 cuil. à café 1/2 de gingembre en poudre, 2 cuil. à café de zeste de citron râpé, 2 œufs, légèrement battus, 130 g de grai...

  • Tiramisu rose aux fraises et au rhum vieux
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    3 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 3 : Une dizaine de biscuits roses de Reims, 200 g de mascarpone, 200 g de fraises, 50 g de sucre en poudre, 3 cuil à soupe de rhum vieux, 2 œufs,

  • Tournedos glacés bordelaise
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    30 min
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 tournedos, 1 bouteille de bordeaux rouge, 4 échalotes, sel, poivre, beurre, 4 grosses pommes de terre, 1 échalote., 40 g de beurre

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    5 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 6 : 600 g de chair de melon, 4 cs de sucre , 100 g de fromage blanc , 2 cs de graines de pavot, Badiane (2 étoiles),

  • Tiramisu poire et marrons glacés
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    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 250 g de mascarpone , 150 g de confiture de poire peu sucrée (un peu moins si elle est sucrée), 2 œufs extra-frais, brisures de marrons glacés, 20 biscuits à la c...

  • Baba au rhum d'Anne-Hélène
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    1 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 8 : 100 g de beurre ramolli, 10 g de levure de boulanger, 2 cs d’eau tiède, 250 g de farine tamisée, 25 g de sucre, 4 oeufs, sel, 1 litre d’eau, 500 g de sucre, 1 gou...

5 recettes max