Il est désormais possible de décliner de nombreuses préparations en sucré comme en salé : cakes, muffins, biscuits...et les gaufres, que j'ai donc essayé.
Moelleuses, croustillantes, au bon goût d'herbes fraîches, cette nouveauté a été une vraie réussite ! dégustées chaudes, avec une bonne salade verte assaisonnée, elles constituent un repas complet qui change...
Elles seraient tout aussi appréciables sur la table d'un buffet estival, présentées froides avec une sauce tartare maison ou non (sur les conseils d'Isa d'où est tirée cette recette, clic).
REMARQUE : elles se réchauffent facilement 10 minutes au four le lendemain de leur confection mais le jour même, faites-les un peu à l'avance et laissez les au chaud emballées dans un alu au besoin, ainsi vous profiterez [...]