Une autre bonne
idée pour planquer les courgettes aux yeux des
enfants : les cacher dans une pâte à
gaufres. Alors ça c'est top et ils n'y ont vu que du feu ! La
chair de la
courgette alliée au
lait en poudre, un duo de choc pour un résultat ultra moelleux. Une recette qui, je l'espère, remportera autant de succès au
concours Régilait qu'elle en a eu
auprès de ma petite tribu !!
Ingrédients (pour 8
gaufres)
3 oeufs
100g de courgettes (poids épluchées)
150g de
farine
50g de maïzena
50g de
fromage de chèvre frais
50g de
lait en poudre écrémé régilait
10cl d'eau
80g de
beurre
1/2 sachet de
levure chimique
sel -
poivre
Faites fondre le
beurre et laissez le refroidir.
Dans un saladier, fouettez [...]
Préparation 
