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Recette de cuisine : **** Gâteau Noix de Coco

Gâteau Noix de Coco
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Informations pratiques

  • Préparation
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  • Cuisson
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  • Prêt en
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  • Difficulté
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  • Budget
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Gâteau Noix de Coco :
Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai piquée à Nicole, du blog Nicole Passions,
qui elle même l'avait piquée à Chantal
Allez leur rendre visite!!
Moi je l'ai juste adaptée au COOK'in
Ce gâteau est très bon et très fort en Noix de Coco...

J'ai donc utilisé le COOK'in ainsi que le moule Carré Cannelé (FM 484) de chez Demarle.
Vous pouvez aussi réaliser cette recette dans le grand moule à cake (FM 349)

Ingrédients:
Pour la crème noix de coco:
2 oeufs
150g de sucre
20cl de crème fraîche
125g de noix de coco rapée
10cl de lait
Pour le biscuit:
130g de beurre
150g de sucre
2 oeufs
200g de farine
1/2 sachet de levure chimique
150ml de lait
1cuill. à café d'arôme vanille

Préparation de la créme noix de coco:
Dans le bol du COOk'in, mettre les oeufs et le [...]
 
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Fiche recette