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Recette de cuisine : ***** Gateau de noisette sans gluten pour le gouter

Gateau de noisette sans gluten pour le gouter
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Informations pratiques

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    3 min
  • Prêt en
    13 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             
 
Un gâteau qui a terriblement le gout de la noisette, proche du “petit creusois” pour les connaisseurs
 

Fiche recette

Budget :
Difficulté :
Recette pour :
Mots clés :

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 120 gr de noisettes en poudre
  • 3 cuillères à soupe de farine de maïs
  • 3 œufs
  • 80 gr de sucre
  • 50 gr de beurre
  • Préparation de la recette

  • 1
    Préchauffer le four à 180°C, th 6.
  • 2
    Faire mousser les œufs et le sucre, ajouter le beurre fondu (mais pas chaud sinon ça cuit les œufs), la farine de maïs, la poudre de noisettes. Et voilà !
  • 3
    Verser dans un moule graissé et fariné.
  • 4
    Enfourner pour 30 minutes, surveiller la cuisson, le temps de cuisson dépend de votre four.
  • 5
    Attendre avant de démouler, au risque de casser le gâteau qui est assez tendre.
  • 6
    Déguster !
  • C'est prêt !