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Recette de cuisine : ***** Gâteau aux biscuits à  la cuillère

Gâteau aux biscuits à  la cuillère
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Informations pratiques

  • Préparation
    8 min
  • Cuisson
    15 min
  • Prêt en
    23 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Oeufs Fromages et Laitages

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 40 biscuits à la cuillère
  • 3 jaunes d'œufs
  • 2 cuillerées à soupe de sucre
  • 2 cuillerées à soupe de maïzena
  • 2 cuillerées à soupe de farine
  • ½ litre de lait
  • 1 boite d'ananas en tranches
  • quelques cerises confites

  • Préparation de la recette

  • 1
    Mettre les jaunes d'œufs, la farine, le lait, la maïzena dans un robot électrique, mixer tous ces ingrédients jusqu'à l'obtenir d'un mélange homogène.
  • 2
    Verser ce mélange dans une casserole, faire épaissir à feu vif en remuant avec une spatule en bois.
  • 3
    Poser les biscuits imbibés du jus d'ananas côte à côte au fond d'un moule rectangulaire, recouvrir avec la crème pâtissière ensuite décorer les extrémités de gâteau avec les biscuits à la cuillère.
  • 4
    Garnir le gâteau avec l'ananas et les cerises confites.
  • C'est prêt !



 

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