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Recette de cuisine : **** Gâteau aux Abricots et au Thym

Gâteau aux Abricots et au Thym
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Informations pratiques

  • Préparation
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  • Cuisson
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  • Prêt en
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  • Difficulté
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  • Budget
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  • Noter :
             
 
Gâteau aux abricots et au thym:
Aujourd'hui je vous présente une recette tirée d'un magasine,
j'ai appréciée cette recette original,
mais je vous l'avoue mes enfants pas trop!!

Ingrédients:
Pour la pâte:
200g de farine
3 cuill. à soupe de sucre
sel
1 cuill. à café de zeste de citron
100g de beurre froid
1 oeuf
Pour la garniture:
800g d'abricots
2 cuill.à soupe de miel
15g de beurre
5 branches de thym1 oeuf
2 cuill. à  soupe de crème liquide
60g d'amandes moulues
200g de crème fraîche
Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le bol du Cook'in , régler sur 2 minutes fonction pétrissage.
Sortir la pâte du bol et la mettre dans un film au frais durant 30 minutes minimum.
Plonger les abricots dans l'eau bouillante, les peler, couper en moitié et retirer le noyau.
Réchauffer le [...]
 
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Fiche recette