Un classique que tout le monde connaît déjà, mais avec une petite variante : la fleur d'oranger et la poudre d'amandes
Ingrédients :
2 yaourts nature
2 pots de sucre
2 pots de farine
2 pots d'amandes en poudre
1 pot d'huile de tournesol
4 oeufs
2 cuillères à soupe de fleur d'oranger
1 sachet de levure
Cassez les oeufs, ajoutez le sucre. Bien battre pour faire mousser le mélange. Ajoutez tous les autres ingrédients dans l'ordre : poudre d'amandes, farine, levure, yaourt, huile et fleur d'oranger.
Versez dans un moule beurré (pas trop large de diamètre) et cuire au moins 30 bonnes minutes à 180°.
(en milieu de cuisson, je recouvre le moule avec du papier aluminium pour qu'il cuise correctement à l'intérieur). Pour voir s'il est bien cuit, tester avec une pointe de couteau, si elle [...]
Gâteau au Yaourt et à la Fleur D'Oranger
Préparation -
