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Gâteau au yaourt
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Type de plat :

Informations pratiques

  • Préparation
    12 min
  • Cuisson
    35 min
  • Prêt en
    47 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
Difficulté :
Catégorie :
Mots clés :

Ingrédients de la recette

Recette pour 8 personnes
  • 1 pot de yaourt
  • 350 g de beurre
  • 100 g de sucre glacé
  • 100 g de poudre d'amande
  • 2 sachets de levure pâtissière
  • la farine selon le mélange
  • 250 g de sucre glacé pour garnir
  • Préparation de la recette

  • 1
    Travailler le beurre et le sucre glacé jusqu'à ce qu'ils forment un mélange crémeux, ajouter le pot de yaourt et travailler pendant 15 minutes, ajouter le poudre d'amande et la levure continuer à travailler sans cesse, incorporer la farine tamisée peu à peu et mélanger bien jusqu'à l'obtention d'une pâte souple et lisse.
  • 2
    Façonner avec la pâte des boudins de 6 cm de long et 2 cm de large, disposer-les sur une tôle huilée.
  • 3
    Faire cuire dans un four moyennement chaud jusqu'à ce qu'ils soient dorés, rouler-les chaud dans le sucre glacé.
  • 4
    Conserver-les dans une boite bien fermée.
  • C'est prêt !