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Préparation de la recette
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1
Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajouter la farine.
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2
Chauffer la crème et le lait et y laisser fondre le chocolat hors du feu, puis le beurre. Mélanger le tout avec la préparation œufs+sucre.
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3
Verser la pâte dans un moule beurré et enfourner 50 minutes à 180°C (j'ai rallongé légèrement le temps de cuisson). Déguster tiède ou froid ...
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C'est prêt !