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Recette de cuisine : ***** Gâteau à l'ananas

Gâteau à l'ananas
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Informations pratiques

  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    40 min
  • Prêt en
    1 h
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Ingrédients de la recette

Recette pour 8 personnes
  • 150 gr de beurre
  • 150 gr de sucre de poudre
  • 7 tranches d'ananas
  • 6 bigarreaux rouges entiers
  • 3 oeufs
  • 1/2 paquets de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 200 gr de farine

  • Préparation de la recette

  • 1
    Beurrer copieusement un moule de 25cm de diamètre. Saupoudrer 50gr de sucre le moule à manqué. Disposer les ananas égouttés et les bigarreaux coupés en deux à l'intérieur du moule.
  • 2
    Travailler vigoureusement le sucre restant avec le beurre ramolli. Ajouter les oeufs, le sel.
  • 3
    Tamisez la farine et la levure ensemble. Mélanger le mélange farine/levure avec la pâte. Verser la pâte dans le moule. Etalez uniformément avec une corne en plastique.
  • 4
    Enfouner et cuire 30 à 45min à 180°C (th6). Démouler le gâteau sur une grille et laisser refroidir.
  • C'est prêt !



 

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