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Gaspacho de melon
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Type de plat :
Entree

Informations pratiques

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    -
  • Difficulté
    Très facile
  • Repos
    1 h
  • Prêt en
    1 h 10
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de fruits
Mots clés :
gaspacho, melon

Ingrédients de la recette

Recette pour 2 personnes
  • 2 melons
  • 1 à 2 c à s de porto
  • sel, poivre

  • Préparation de la recette

  • 1
    Épépiner les melons, les éplucher, les couper en morceaux,
  • 2
    Passer le tout au blender
  • 3
    Ajouter le Porto, saler, poivrer, redonner une brève pulsion au blender
  • 4
    Gouter, rectifier l'assaisonnement
  • 5
    Réserver au frais
  • C'est prêt !



 

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