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Galette des rois à la fraise
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Type de plat :

Informations pratiques

  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    30 min
  • Prêt en
    50 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
Difficulté :
Catégorie :
Mots clés :

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 2 disques de pâte feuilletée
  • 2 œufs
  • 120 g de sucre
  • 120 g de poudre d’amande
  • 100 g de beurre
  • 1 cuillère à café d’extrait de frais
  • Préparation de la recette

  • 1
    Je mélange le beurre et le sucre.
  • 2
    J’ajoute la poudre d’amande et les œufs.
  • 3
    Je mélange bien, et je parfume avec l’extrait de fraise.
  • 4
    Je badigeonne l’intérieur des disques d’œuf battu et j’étale la préparation.
  • 5
    Je ferme bien les 2 disques entre eux et je badigeonne à nouveau d’œuf battu.
  • 6
    Je mets à four moyen.
  • 7
    Avant de servir la galette, je la saupoudre de sucre glace.
  • C'est prêt !