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Fromage et dessert à l'endive
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Type de plat :
Dessert

Informations pratiques

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    5 min
  • Prêt en
    15 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 2 endives
  • 8 petites tranches de pain de campagne
  • 1 barquette de framboises
  • 1 cuil. à soupe de sucre en poudre
  • 80 g de comté

  • Préparation de la recette

  • 1
    Coupez le fromage en petits cubes, répartissez-les sur les tranches de pain préalablement grillées, et passez-les sous le grill du four pendant 5 minutes.
  • 2
    Coupez la base de l'endive puis effeuillez-là.
  • 3
    Écrasez une quinzaine de framboise et le sucre à l'aide d'une fourchette. Répartissez ensuite cette préparation sur les feuilles, puis décorez-les avec les framboises restantes.
  • 4
    Servez dans chaque assiette 2 tranches de pain toastées accompagnées de 3 feuilles d'endives garnies.
  • C'est prêt !



 

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