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Passez rapidement les fruits sous l’eau. Egouttez-les bien, essuyez-les avec un papier absorbant. Laissez les queues. Partagez les fruits en autant de coupes que de convives.
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Versez la crèmefraîche dans une coupe, chacun se sert à son goût. Servez les fruits légèrement saupoudrés de sucre en poudre. Présentez le reste de sucre dans une coupe, pour les plus gourmands.
Prêt en 
