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5 recettes max
  • Beignets de courgettes
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    Beignets de courgettes alt_icon_star_5

    par filleteau.mederic

    2 commentaires
    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      20 min
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 1 œuf, 2 blancs d'œufs, 1 cuillère à soupe d'huile, 1 pincée de sel, bain de friture huile, sel et poivre, 750 g de courgettes, 300 g de farine, 200 ml de bière ou eau

  • Beignets de légumes
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    Beignets de légumesalt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 carottes, 1 petit poireau, 1 oignon, 1 œuf, 1 pincée de noix de muscade râpée, 1 cuillère à café de poivre vert en grains, quelques brins de ciboulette, de l'hu...

  • Blanquette de veau aux légumes
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    1 h 10
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 carottes en rondelles, 1 branche de céleri, 2 navets, 2 poireaux, 1 œuf, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, sel, poivre, 800 g de blanquette (tendrons, flanch...

  • Brochettes de poulet au citron des petits marmitons
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    Brochettes de poulet au citron des petits marmitonsalt_icon_star_2

    2 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 citron, 1 botte de petits oignons frais, 12 feuilles de persil plat, 12 feuilles de menthe, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, 400 g de blancs de poulet

  • Cake aux fruits confis
    Sélection MenuGourmet

    Cake aux fruits confisalt_icon_star_4

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 briquette (20 cl) de lait, 2 oeufs, 200 g de fruits confis, 150 g de farine, 1 sachet de levure, 170 g de sucre, 10 cl d'huile de tournesol

  • Caviar de courgette
    Sélection MenuGourmet

    Caviar de courgettealt_icon_star_4

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 courgettes de taille moyenne, 2 petits oignons frais, 2 gousses d'ail, 4 feuilles de menthe, 2 feuilles de basilic, 1 brin de persil, 1 jus de citron, 1 pincée ...

  • Compote de pommes à la cannelle et au citron
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    Compote de pommes à la cannelle et au citronalt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 3 bâtons de cannelle, 1 citron, 150 g de sucre, 800 g de pommes, 100 ml d'eau

  • Confit de canard
    Sélection MenuGourmet

    Confit de canardalt_icon_star_3

    15 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 canard gras, 3 gousses d'ail, 2 brins de thym, 1 feuille de laurier, 1 clou de girofle, 8 c. à soupe de gros sel gris, graisse d'oie

  • Courgettes en bouton de rose
    Sélection MenuGourmet

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    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 petites courgettes (diamètre < 4 ou 5 cm), 250 g de tomates cerises, Huile d'olive bio, sel, poivre, pics en bois

  • Courgettes farcies -- Thermomix
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    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 6 courgettes rondes,, 2 tomates moyennes,, 1 oignon,, 1 poivron rouge,, 1 boite moyenne de champignons de paris,, 100 g de riz,, 100 g de mozzarella,, 1 bouillon ...

  • Courgettes farcies au jambon
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    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 courgettes (220-250 g chacun), 1 oignon, ½ bulbe de fenouil, 1 gousse d'ail, ½ bouquet de persil, sel, poivre, 40 g de riz de long, 100 g de jambo...

  • Crème au citron
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    2 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 œufs, 3 citrons non traités, 2 cuillères à soupe de Grand Marnier, 5 feuilles de gélatine blanche, quelques pistaches, 130 g de sucre, 250 g de fromage blanc, 1...

  • Crème au citron gourmande
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    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 citrons non traités, 2 œufs, 170 g de beurre, 140 g de sucre semoule

  • Délice au citron
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    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 œufs, jaunes et blancs séparés, 1 cuil. à café de zeste de citron râpé, sucre glace, pour saupoudrer, 60 g de beurre, 190 g de sucre en poudre, 40 g de farine a...

  • Endives braisées au citron et au jambon de Parme
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    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 endives, 4 fines tranches de jambon de parme, 1 brocoli, 1 citron, 2 cuil. à soupe de pignons de pin, sel, poivre, 80 g de beurre

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    Filet de boeuf de Chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de Tursanalt_icon_star_5

    1 h 05
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 filets de bœuf de Chalosse de 180 gr environ, 12 grosses échalotes, 1 carotte, 1 pincée de sucre roux, 50 g de céleri rave, 30 g de beurre, 300 ml d’huile d’ara...

  • Fondue au fromage
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    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 gousses d'ail, 2 verres à liqueur de kirsch, 1 cuillère à café de fécule, 2 pincées de bicarbonate de soude, 2 pincées de muscade râpée, quelques tranches de pa...

  • Fondue bourguignonne
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    20 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : sauces fortes, condiments, 750 g de filet de bœuf, 500 ml d'huile

  • Fondue suisse
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    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 bouteille 3/4 de vin blanc sec, 2 gousses d'ail, 1 cuillère de fécule, sel, poivre, pain sec à volonté, coupé en dés, 200 g de comté, 200 g d'appenzell, 200 g d...

  • Fricassée d’endives à l’échalote et Saint-Jacques
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    Fricassée d’endives à l’échalote et Saint-Jacquesalt_icon_star_4

    25 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 endives, 20 coquilles Saint-Jacques décortiquées et préparées, 1 échalote, sel, poivre, 150 g de lardons fumés, 50 g de beurre

5 recettes max