Je vais vous quitter pour une petite semaine de congés bien bien bien bien mérités !!!! Mais je ne vais quand même pas vous abandonner
sans sucre... petite douceur ultra fondante, ultra facile,
servie en mini cocottes pour une présentation ultra chic !
Ingrédients (pour 6 cocottes)
140g de
beurre demi
sel
120g de cassonade
3 oeufs
200g de
chocolat noir
40g de
farine
40g de maïzena
50g de
cacao en poudre non sucré
Faites fondre le
chocolat au bain marie. Remuez pour qu'il soit lisse. Hors du feu, ajoutez 120g de
beurre en morceaux et mélangez jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
Ajoutez la cassonade et mélangez.
Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant énergiquement entre chaque ajout. [...]
Préparation 
