Fondant Noix de Coco & Framboises

Ceux qui connaissent l'excellente bible de Martha Stewart ""Biscuits, sablés, cookies" le savent : lorsqu'on ouvre cet ouvrage on ne sait pas par quelle recette
commencer !!!





 


J'en ai déjà testé plusieurs avec toujours un grand plaisir et, surtout, un grand succès à l'heure du goûter. J'avais depuis longtemps marqué la page d'un fondant
aux amandes & framboises en me promettant de la tester sans faute. Régime oblige, j'ai repoussé le moment... jusqu'à dimanche dernier. Les enfants attendaient leur "goûter maison dominical"
et je me suis dis que c'était quand même l'occasion de préparer cette recette. J'avais dans l'idée de la suivre à la lettre, sans apporter aucune modification jusqu'à... ce que je m'aperçoive que
je n'avais plus d'amandes !!! Pour un fondant [...]

Fiche recette