Quoi de plus gourmand qu'un dessert au chocolat ? Je vous propose aujourd'hui de goûter à mon fondant au chocolat version petits gâteaux comme des muffins. Une texture compacte et fondante, c'est un régal à toute heure de la journée avec cette version mini !
Mon partenaire pour ce dessert est La Mandorle avec sa fleur de châtaigne. Pour 12 minis fondantsPréparation : 25 minutesCuisson : 20 minutesIngrédients :- 200 grammes de chocolat noir dessert- 25 grammes de farine- 1 pincée de levure- 125 grammes de beurre demi-sel- 3 oeufs- 2 C. à C. de fleur de châtaigne La Mandorle- 75 grammes de sucre- 3 C. à S. de lait- 3 C. à S. de crème fraiche1° Dans un saladier, cassez les oeufs et mélangez au sucre. Fouettez vivement ce mélange.2° Dans un bol micro-ondable, disposez vos carrés de [...]
Préparation 
