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Recette de cuisine : ***** Fleurs au chocolat noir

Fleurs au chocolat noir
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Type de plat :
Petit-Dejeuner

Informations pratiques

  • Préparation
    12 min
  • Cuisson
    45 min
  • Prêt en
    57 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Oeufs Fromages et Laitages
Mots clés :
chocolat

Ingrédients de la recette

Recette pour 8 personnes
  • la pâte : 500 g de farine
  • 250 g de beurre
  • 4 œufs
  • 4 cuillerées à soupe de sucre en poudre
  • 1 sachet de levure pâtissière
  • un peu de sel
  • 100 g de vermicelles en chocolat de couleur (la farce)
  • 250 g de chocolat noir fondu au bain-marie (la farce)
  • un moule en forme de fleur, vendre au magasin (la farce)

  • Préparation de la recette

  • 1
    Mettre la farine tamisée dans une jatte, ajouter le sucre, la levure, le sel, ajouter le beurre coupé en morceaux, sabler le mélange entre les mains , rassembler la pâte avec les œufs, mélanger du bout des doigts jusqu'à ce que la pâte soit lisse et souple.
  • 2
    Former de cette pâte des petites boules de la taille des petites billes.
  • 3
    Faire chauffer le moule de fleur de deux côtés ensuite placer chaque boule dans la partie creuse du moule, fermer le moule et mettre-le sur un feu moyen, retourner-le de temps en temps jusqu'à les fleurs soient dorées, démouler et répéter l'opération jusqu'à l'épuisement de la pâte.
  • 4
    Remplir chaque fleur avec le chocolat noir fondu et les décorer avec le chocolat vermicelle.
  • C'est prêt !



 

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