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Recette de cuisine : **** Flans au Surimi

Flans au Surimi
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Informations pratiques

  • Préparation
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  • Cuisson
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  • Prêt en
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  • Difficulté
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Voila une recette toute simple et rapide comme je les aime ! J'ai trouvé l'idée sur le blog de Soazig ! Je connaissais déjà cette recette, mais sans le fromage ail et fines herbes qui donne un goût délicieux !J'ai modifié quelques quantités, et le temps de cuisson également. Soazig préconise 2 fois 3 minutes, mais finalement c'était cuit en 3 minutes seulement !A servir avec de la salade verte...Pour réaliser cette recette, il vous faut...- Pour 6 petits flans -- 10 bâtonnets de surimi (ou bien l'équivalent en surimi râpé, ça facilite la tâche !)- 2 oeufs- 4 cuillères à soupe de crème fraîche- 2 cuillères à soupe bombées de fromage ail & fines herbesGo !* Couper les bâtonnets de surimi en fine rondelles, puis les écraser à la fourchette.* Ajouter la crème fraîche et le fromage ail [...]
 
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Fiche recette