Voila une recette toute
simple et rapide comme je les aime ! J'ai trouvé l'
idée sur le blog de Soazig ! Je connaissais déjà cette recette, mais sans le
fromage ail et fines herbes qui donne un goût délicieux !J'ai modifié quelques quantités, et le temps de
cuisson également. Soazig préconise 2 fois 3 minutes, mais finalement c'était cuit en 3 minutes seulement !A servir avec de la
salade verte...Pour réaliser cette recette, il vous faut...- Pour 6 petits flans -- 10 bâtonnets de surimi (ou bien l'équivalent en surimi râpé, ça facilite la tâche !)- 2 oeufs- 4 cuillères à
soupe de crème
fraîche- 2 cuillères à
soupe bombées de
fromage ail & fines herbesGo !* Couper les bâtonnets de surimi en fine rondelles, puis les écraser à la fourchette.* Ajouter la crème
fraîche et le
fromage ail [...]