Parfaits à l'heure du
thé !Pour réaliser cette recette, il vous faut...- Pour 24 financiers -- 4 blancs d'œufs- 130 grammes de
beurre- 150 grammes de
sucre glace- 80 grammes d'amandes en poudre- 80 grammes de
farine- 1/2 sachet de
sucre vanillé- 1 pincée de
sel- Amandes effiléesGo !* Préchauffer le four, thermostat 7.* Faire fondre le
beurre au micro ondes.* Mélanger la
farine, les amandes en poudre, les 2 sucres et une pincée de
sel. * Ajouter les blancs d'œufs et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène. * Incorporer le
beurre fondu.* Verser cette préparation dans des
moules beurrés et farinés (étape inutile si vous utilisez des
moules en silicone), puis si vous le souhaitez, parsemez de quelques amandes effilées.* Enfourner 15 minutes, thermostat 7.Et que faire avec les [...]