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Voici un plat très simple que l'on mange très souvent ici:c'est le classique de base à la maison, donc, je le met sur ce blog. . . parce que, même les plats quotidiens ont finalement leur place ici!
Commencer par débarrasser la viande de tous les bouts de gras et de nerfs, puis la couper en dés.
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Dans une poële, faire chauffer un trait d'huile d'olive et une noix de beurre et ajouter la viande. Ajouter le cube Maggi au moment où la viande commence à rendre de l'eau et bien mélanger pour qu'il soit totalement dissout.
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Laisser la viande sur feu chaud jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée, en tournant de temps en temps.
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Ajouter les champignons, puis la crème juste avant de servir.
Préparation 
