Voici une recette de filet mignon en croute et au foie gras de chez Petricorena Ingrédients : 1 filet mignon 1 bloc de foie gras Petricorena 1 pâte brisé sel / poivre 1 jaune d'oeuf pour dorer Préparation : Faire revenir le filet mignon de tout côté dans un peu d'huile[...]