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Pas de note Filet Mignon de Porc Mariné aux Câpres, Polenta à la Truffe Noire

Filet Mignon de Porc Mariné aux Câpres, Polenta à la Truffe Noire
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Informations pratiques

  • Préparation
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  • Cuisson
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  • Prêt en
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  • Difficulté
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  • Budget
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La polenta est une spécialité traditionnelle des régions italiennes du Nord. Composée de farine de maïs et de truffe noire estivale, cette polenta artisanale est une spécialité de Toscane. La déguster avec du filet mignon est un régal... Ingrédients pour 4 personnes Filet m[...]
 
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Fiche recette