x

Recettes similaires à "Filet Mignon de Porc au Cidre"

5 recettes max
  • Boudin fait à partir de porc fermier du Sud-Ouest, pommes sur un lit de salade
    Sélection MenuGourmet

    Boudin fait à partir de porc fermier du Sud-Ouest, pommes sur un lit de salade alt_icon_star_5

    par Irqualim

    1 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      10 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 4 tranches de boudin fait à partir de porc fermier du Sud-Ouest Label rouge / personne, 2 gousses d'ail rose de Lautrec Label Rouge/IGP, 1 pomme, Persil, Vinaigrette, Salade, Tomates

  • Brochettes de porc à l'ananas
    Sélection MenuGourmet

    Brochettes de porc à l'ananasalt_icon_star_4

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 ananas frais, sel, poivre., 1 kg de rôti de porc, 100 ml d'huile

  • Carré de porc aux pruneaux
    Sélection MenuGourmet

    Carré de porc aux pruneauxalt_icon_star_4

    2 h 05
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 25 pruneaux dénoyautés, sel et poivre noir du moulin, 4 branches de romarin, 2 cuillères à soupe de beurre, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra, 1 kg...

  • Carré de Porc Noir Gascon rôti à la broche à l'Ail Rose de Lautrec accompagné de haricots Tarbais
    Sélection MenuGourmet

    Carré de Porc Noir Gascon rôti à la broche à l'Ail Rose de Lautrec accompagné de haricots Tarbaisalt_icon_star_5

    13 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 6 côtes de carré de côtes de porc noir Gascon (AOC en cours), 1 tête d'ail rose de Lautrec Label Rouge/IGP, gros sel, poivre mignonnette, 300 g de haricots Tarbai...

  • Copeaux de jambon de porc noir Gascon

    Copeaux de jambon de porc noir Gasconalt_icon_star_5

    5 min
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 1 : Jambon noir de Bigorre (50 à 100g par personne) (AOC en cours)

  • Côtes de porc à l'ardennaise
    Sélection MenuGourmet

    Côtes de porc à l'ardennaisealt_icon_star_4

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 6 côtes de porc épaisses, beurre, 6 fines tranches de jambon d'ardenne, persil haché, sel, poivre., 300 g de girolles ou d'autres champignons au choix, 250 ml de ...

  • Filet de boeuf de Chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de Tursan
    Sélection MenuGourmet

    Filet de boeuf de Chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de Tursanalt_icon_star_5

    1 h 05
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 filets de bœuf de Chalosse de 180 gr environ, 12 grosses échalotes, 1 carotte, 1 pincée de sucre roux, 50 g de céleri rave, 30 g de beurre, 300 ml d’huile d’ara...

  • Filet mignon de porc en croûte
    Sélection MenuGourmet

    Filet mignon de porc en croûtealt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 filet mignon de porc, 1 oignon, de la moutarde, de la poitrine (nature ou fumé), du fromage en tranche à hamburger, une pâte feuilletée

  • Filets de poisson meunière
    Sélection MenuGourmet

    Filets de poisson meunièrealt_icon_star_4

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 4 filets de poisson (dorade, merlan, sole, saint-pierre), 2 cuillères à soupe de farine, 1 citron, 1 bouquet de persil, sel et poivre du moulin, 40 g de margarine

  • Filets de Poulet à la crème et aux champignons
    Sélection MenuGourmet

    Filets de Poulet à la crème et aux champignonsalt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1,5 kg de filets de poulet, 1 boîte de champignons de Paris, 1 cube Maggi de bouillon de volaille, 20 cl de crème liquide, huile d'olive, beurre

  • Palette de porc aux haricots blancs

    Palette de porc aux haricots blancsalt_icon_star_4

    5 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 1 gousse d'ail, 1 oignon, 2 bouquets garnis, sel, 400 g 500 de haricots blancs secs, 1 kg environ de palette demi-sel

  • Porc au poivron
    Sélection MenuGourmet

    Porc au poivronalt_icon_star_4

    48 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 oignon, 1 poivron vert, 1 poivron rouge, huile pour la cuisson, 1 blanc d'œuf, 2 cuillères à soupe de maizena, 3 cuillères à soupe de sauce de soja, 1 cuillère ...

  • Porc aux pousses de bambous et champignons parfumés
    Sélection MenuGourmet

    Porc aux pousses de bambous et champignons parfumésalt_icon_star_4

    1 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 6 champignons parfumés, 2 échalotes, 1 blanc d'œuf, 1 cuillère à soupe de maïzena, 2 cuillères à soupe de sauce de soja brune, 2 cuillères à soupe de vin chinois ...

  • Porc exotique
    Sélection MenuGourmet

    Porc exotiquealt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 2 : 1 gousse d'ail, ½ cuillère à café de sel, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 petit oignon, 2 oignons nouveaux, ¼ de poivron rouge, ¼ de p...

  • Rillettes de porc
    Sélection MenuGourmet

    Rillettes de porcalt_icon_star_4

    4 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 kg d'épaule de porc, 700 g de panne fraîche, 80 g de sel, 10 g de poivre en poudre.

  • Rôti de porc à la bière
    Sélection MenuGourmet

    Rôti de porc à la bièrealt_icon_star_3

    1 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 2 : 2 cuillères à soupe de moutarde, 1 oignon, 4 gousses d'ail, 2 feuilles de sauge, sel, poivre., 400 g de porc à rôtir, 250 ml de bière

  • Rôti de porc à la Portugaise
    Sélection MenuGourmet

    Rôti de porc à la Portugaisealt_icon_star_4

    25 h 50
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 3 oignons, 1 gousse d'ail, 2 clous de girofle, laurier, thym, marjolaine, 20 grains de poivre, sel, poivre, huile d'olive., 1 kg de filet de porc, 350 g de navets...

  • Rouelle de porc au cidre, carottes & petits navets
    Sélection MenuGourmet

    Rouelle de porc au cidre, carottes & petits navetsalt_icon_star_5

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 rouelle de porc (environ 1kg), 1 oignon, 1 échalote, 25 cl de cidre, 20 cl de bouillon de légumes, 1 branche de thym, 1cc d'huile d'olive, 4 navets, 4 carottes,...

  • Roulé de porc farci aux champignons
    Sélection MenuGourmet

    Roulé de porc farci aux champignonsalt_icon_star_4

    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 branches de persil, 2 petits oignons, 2 bardes de lard de la dimension de la viande. sel, poivre., 750 g de filet de porc, 150 g de champignons de paris

  • Sauté de porc aux haricots
    Sélection MenuGourmet

    Sauté de porc aux haricotsalt_icon_star_5

    2 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 3 grosses carottes, 2 tomates, 1 oignon, 2 cuillères à soupe d'huile, sel, poivre, thym, laurier, 3 feuilles de sauge., 1 kg d'échine de porc désossée, 500 g de h...

5 recettes max