Aujourd'hui je vous propose une petite recette facile comme je les aime, constatez vous mêmes : 3 ingrédients pas plus ! Et un résultat qui régale toute la
famille.
Un petit côté sucré/salé qu'on adore ici et une
viande bien moelleuse.
Ingrédients (pour 6)
1
filet mignon (environ 600/700g)
8cs de
ketchup
2cs de
sauce soja
1cs d'
huile d'
olive
sel -
poivre
Faites chauffer l'
huile dans une petite
cocotte. Faites revenir le
filet mignon de tous côtés. Salez et poivrez.
Arrosez la
viande de
ketchup et de
sauce soja. Laissez mijoter 30mn en retournant le
filet mignon plusieurs fois pour bien l'imprégner et le faire caraméliser de
tous côtés.
Servez en tranches, accompagné de patatoes maison (la recette ICI). [...]
Préparation 
