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    par ffarge

    1 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      1 h 20
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 4 : 1 gousse d'ail, 1 oignon haché, 2 œufs, persil, sel, poivre, 10 olives noires, un peu de curry, noix de muscade, huile, sauce tomate, 500 g d'aubergines longues, 500 g d'agneau haché, 80 g de mie de pain, 50 g de parmesan râpé, 100 ml de lait

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    1 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 oignon, 2 cuillères à soupe de farine complète, 1 grande boîte de tomates pelées, sel, poivre, 2 gousses d'ail, thym, origan, 2 cuillères à soupe de farine, 2 œ...

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    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 belles aubergines, le jus de 2 citrons, 1 cuillère à café de poudre d'ail, 3 cuillères à soupe d'huile, 1 pincée de sucre, 1 bouquet de persil, beurre, 1 cuillè...

  • Aubergines frites
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    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 aubergines, 2 œufs, huile de friture, 1 c. à café de sel, gros sel, 250 g de farine, 200 ml de bière

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    3 h 30
    Assez facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 2 mangues, 2 cuil. à soupe de rhum, 4 cuil. à soupe de jus d'orange, 1 cuil. à soupe de jus de citron, 3 feuilles de gélatine, eau, fruits exotiques, 60 g de sucr...

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    23 min
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 petite mangue pas trop mûre, 6 tranches de pain d’épices, 1 cuillère à café de miel liquide, 3 pincées de sucre cassonade, 180 g de foie gras entier de canard f...

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    2 h 15
    Moins facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 250 ml d'eau, 3 morceaux de sucre(15 g), 1 pincée de sel, 60 g de beurre, 3 œufs, 2 mangues bien mures (crème), 140 g de fraises (crème), 1 jus de citron vert (cr...

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    1 h 05
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 filets de bœuf de Chalosse de 180 gr environ, 12 grosses échalotes, 1 carotte, 1 pincée de sucre roux, 50 g de céleri rave, 30 g de beurre, 300 ml d’huile d’ara...

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    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 filet mignon de porc, 1 oignon, de la moutarde, de la poitrine (nature ou fumé), du fromage en tranche à hamburger, une pâte feuilletée

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    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 4 filets de poisson (dorade, merlan, sole, saint-pierre), 2 cuillères à soupe de farine, 1 citron, 1 bouquet de persil, sel et poivre du moulin, 40 g de margarine

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    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1,5 kg de filets de poulet, 1 boîte de champignons de Paris, 1 cube Maggi de bouillon de volaille, 20 cl de crème liquide, huile d'olive, beurre

  • Glace à la mangue au coulis de framboises
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    2 h 20
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 mangue bien mûre pelée et dénoyautée, 1 orange pressée, 1 citron ou un citron vert pressé, 2 cuillères à soupe de sucre roux, quelques zestes d'un citron non tr...

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    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 aubergine, , 400 gr de riz (je n'avais pas de riz spécial risotto),, 1 boule de mozzarella, , 30 cl de vin rouge, , 20 cl de crème entière liquide, , 1 cube de ...

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    1 h 30
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 poulet fermier du Gers Label Rouge/IGP, 1 carotte, 1 oignon, 250 g de chorizo, 250 g de poudre d'amandes, 125 g de chapelure blanche, 125 g de beurre, 2 aubergi...

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    20 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 6 : 400 g de petites noix de Saint Jacques avec corail (Picard), 1 mangue mûre, 100 g de roquette, 1 càs de jus de citron jaune, 2 càs d'huile d'olive, sel, poivre, 5...

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    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 soles, 1 citron, 1 bouquet de persil, sel et poivre du moulin, 60 g de beurre, 60 g de farine

  • Soles Meunière
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    20 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 6 soles dites "portions" (200 g environ), 1 verre de farine, 1 c. à soupe d'huile d'arachide, 1 citron, 1 c. à soupe de persil haché, poivre, 150 g de beurre

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    2 h 10
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 citron, 1.2 kg de mangues bien mûres, 150 g de sucre semoule

  • Sorbet à la mangue vite fait
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    Recette pour 2 : Pulpe d'une demi-mangue, ½ verre de crème, 1 pincée de sucre vanillé, Sucre selon le goût, 1 grosse boule de crème glacée au citron, ½ kiwi, Quelque...

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    1 h 16
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    1

    Recette pour 4 : 1 mangue mure à point , 250 ml de crème liquide , 100 gr de sucre , 1 cc d’agar-agar ,

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