J'aime le flan pâtissier et les clafoutis. C'est pourquoi lorsque j'ai vu la photo de ce far breton je n'ai eu qu'une envie : faire la recette. J'ai juste mis un peu moins de sucre et j'ai ajouté un peu de rhum. Pour le reste j'ai suivi la recette. Merci à "Ligne et papilles" d'avoir partagé cette recette avec nous.
Temps de préparation : 15 min. Temps de cuisson : 90 min.
Ingrédients (pour un moule rectangulaire de 24x19x7,5 cm) :
200 gr de sucre en poudre
225 gr de farine
1 pincée de sel
5 œufs
3/4 de litre de lait
3 cl de rhum
125 g de pruneaux dénoyautés ou +
Préparation :
Préchauffer le four th 6-7 (200°C).
Dans un saladier mélanger le sucre,... Lire Far breton de "Super Mamy"