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Recette de cuisine : **** Far aux abricots moelleux

Far aux abricots moelleux
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Type de plat :
Dessert

Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    1 h
  • Prêt en
    1 h 15
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Gateaux Glaces et Sucreries
Mots clés :
far

Ingrédients de la recette

Recette pour 6 personnes
  • 250 g de farine
  • 1 litre de lait
  • 4 œufs
  • 250 g de sucre
  • 1 petite cuillère d'huile
  • 1 pincée de sel
  • abricots moelleux

  • Préparation de la recette

  • 1
    Mélanger la farine, le sucre et le sel, former un puits, incorporer les œufs battus en omelette, mélanger le tout
  • 2
    Ajouter l'huile puis progressivement le lait jusqu'à obtention d'une pate homogène
  • 3
    Ajouter les fruits secs coupés en dés préalablement roulés dans la farine afin d'éviter qu'ils ne tombent au fond du moule
  • 4
    Enfourner à 200 °C pendant 1 heure (la surface du far doit être dorée)
  • C'est prêt !



 

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